Дрожжи

Серия «Эконом» – это качественный продукт по доступной цене. В этой серии выпускаются специи, пряности, зелень сушеная, кулинарные добавки.

Дрожжи – это один из видов биологического разрыхлителя теста. Дрожжи используются в хлебопечении и в кулинарии для придания тесту и выпечки пышности.

Рекомендации по применению: перед употреблением сушеные дрожжи активируют, предварительно залив их теплой водой или молоком температурой 38-40 °С, выдерживают 10-15 минут. Дозировка: 10 грамм сушеных дрожжей на 1 кг теста.